terça-feira, 15 de março de 2011

Receita de Bolo Diet de Chocolate




Para deixar a vida mais saborosa e sem ganhar muitas calorias que tal experimentar uma receita fácil e extremamente gostosa de bolo de chocolate diet . A receita que você vai aprender hoje vai sem dúvida alguma entrar para o seu caderninho de receitas, e nem por isso você precisa abrir mão da dieta e sair da forma física. Afinal com tantas receitas gostosas diet não precisamos abrir mão do sabor e prazeres da vida.
Receita de Bolo Diet de Chocolate

Ingredientes:

• 1 colher (café) de essência de baunilha
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó
• 2 colheres (sopa) de adoçante em pó próprio para ir ao fogo
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 4 gemas
• 6 claras em neve


Ingredientes da Calda de chocolate:
• 250 g de chocolate ao leite diet e 1 caixa de creme de leite light


Modo de Preparo:

Primeiro bata as claras até ficarem em ponto de neve. Em seguida adicione as gemas e bata por mais 5 minutos. Agora acrescente a farinha de trigo, o adoçante, o cacau em pó e a baunilha e volte a bater novamente. Depois coloque o fermento em pó e mexa com a colher .
Unte e enfarinhe uma forma, coloque a massa. Opte por uma forma de aro removível. Leve a massa ao forno pré-aquecido por 10 minutos e asse por cerca de 30 minutos. Ou até que o palito saia sequinho.

Modo de fazer a Calda :

Derreta o chocolate em banho maria, espere esfriar um pouco e acrescente o creme de leite e mexa até virar um creme. Depois é só cobrir o bolo quando ele estiver frio com essa calda.

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